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Entrรฉes

  • Duo de Empanadas
    Egg
    Gluten
    Dairy

    Poulet, Bล“uf OU Tomage-Fromage
    Vegetarian
    โ‚ฌ17.00
  • Carpaccio de Boeuf Angus
    Dairy

    roquette, truffes, parmesan et huile d'olive
    โ‚ฌ19.00
  • Las Canasticas
    Sulphites

    banane plantain, guacamole, longaniza, pico de gallo, pickles d'oignon, disponible en option vรฉgรฉtarienne
    Vegetarian
    โ‚ฌ17.00
  • Langoustine
    Shellfish
    Dairy
    Gluten

    bisque au lait de coco, tuile noir et salicorne
    โ‚ฌ19.00
  • Faux Nachos (Bล“uf / Poulet / Veggie)
    Dairy

    bananes plantains frites, frijoles refritos, pico de gallo, sour cream, guacamole, sauce fromage
    Vegetarian
    โ‚ฌ17.00
  • Ceviche de Dorade
    Fish

    fruit de la passion, oignon rouge, couronne d'avocat
    โ‚ฌ17.00
  • Boca Chica (2 personnes)
    Egg
    Shellfish
    Gluten
    Fish

    calamar, scampis frits, chicharroncitos de poisson et tartare maison
    โ‚ฌ21.00
  • 'Tamo Burla'o (2 personnes)
    Egg
    Sulphites

    porc belly, longaniza, poulet frit, tostones, roquette, pickles d'oignon, aรฏoli de coriandre et sauce piquante Burla'o
    โ‚ฌ21.00

Plats

  • Osso Bucco
    Dairy
    Gluten

    rรฉduction de vin Porto et fleur d'hibiscus, purรฉe de pomme de terre, champignons et poire au vin
    โ‚ฌ30.00
  • Gambas Al Ajillo
    Shellfish

    lรฉgumes de saison
    โ‚ฌ25.00
  • Entrecรดte de Bล“uf

    chimichurri, maรฏs rรดti, grenailles ร  l'ail, pickles d'oignon
    โ‚ฌ33.00
  • Ragoรปt d'Agneau ร  la dominicaine

    riz au persil, banane plantain mรปre frite
    โ‚ฌ26.00
  • Porc Belly Croustillant
    Dairy

    mousseline de manioc, sauce ร  l'acรฉrola
    โ‚ฌ30.00
  • Filet de Faisan
    Dairy
    Gluten

    sauce vin blanc et champignons, purรฉe de patate douce et lรฉgumes de saison
    โ‚ฌ23.00
  • Asopa'o de mariscos
    Shellfish

    risotto de fruits de mer ร  la dominicaine
    โ‚ฌ25.00
  • Cassolette de patate douce
    Dairy

    et pomme de terre gratinรฉe
    Vegetarian
    โ‚ฌ19.00
  • Filet de cabillaud
    Fish

    rรฉduction de sauce ร  la noix de coco et moro
    โ‚ฌ23.00
  • Burla'o Burger
    Dairy
    Egg
    Gluten

    cheddar, coleslaw, oignons, sauce jalapeรฑo, tomates et frites de patate douce, disponible en option vรฉgรฉtarienne
    Vegetarian
    โ‚ฌ18.00
  • Sancocho dominicano

    pot-au-feu
    โ‚ฌ24.00

Enfants

Disponible jusqu'ร  l'age de 12 ans
  • Poulet Panรฉ, Frites
    Gluten

    โ‚ฌ15.00
  • Pรขtes
    Dairy
    Egg
    Sulphites
    Gluten

    sauce tomate ou jambon fromage
    Vegetarian
    โ‚ฌ12.00
  • Cookies et Boule de glace
    Dairy
    Egg
    Gluten

    โ‚ฌ7.00
  • Glaces
    Dairy
    Egg

    Glaces : vanille, chocolat
    1 Bouleโ‚ฌ4.00
    2 Boulesโ‚ฌ6.00
    3 Boulesโ‚ฌ8.00

Accompagnements

  • Mousseline de Manioc
    Dairy

    โ‚ฌ5.00
  • Frites

    โ‚ฌ4.00
  • Frites de Patate Douce

    โ‚ฌ5.00
  • Tostones

    bananes plantain vertes frites
    โ‚ฌ5.00
  • Arroz con habichuelas

    โ‚ฌ8.00
  • Pรขtes
    Gluten
    Egg

    โ‚ฌ5.00
  • Moro

    โ‚ฌ5.50
  • Riz au Persil

    โ‚ฌ5.00
  • Pommes de Terre Grenaille ร  l'ail

    โ‚ฌ5.00
  • Pain
    Gluten

    โ‚ฌ3.00
  • Mayonnaise, Ketchup

    โ‚ฌ0.50
  • Chimichurri, Salsa Jalapeรฑo, Aรฏoli, Tartare maison

    โ‚ฌ1.00
  • Rรฉduction vin Porto & Fleur d'hibiscus, Sauce vin blanc & champignons, Rรฉduction sauce coco, Piquante Burla'o, au rhum

    โ‚ฌ2.00

Desserts

  • Brownie Burla'o
    Dairy
    Egg
    Gluten

    chocolat dominicain, glace ร  la vanille et fruits rouges
    โ‚ฌ10.00
  • Pastel de Coco & Chocolat blanc
    Dairy
    Egg
    Gluten

    paradis mousseux de coco avec une touche de chocolat blanc
    โ‚ฌ12.00
  • Flan de Morisoรฑando
    Dairy
    Egg

    chantilly, espuma de Bellini et fruit caramรฉlisรฉ
    โ‚ฌ10.00
  • Crรชme Brulรฉe au Citron vert
    Egg
    Dairy

    โ‚ฌ10.00
  • Tres Leches
    Dairy
    Egg
    Gluten

    gรขteau nature imbibรฉ au rhum dominicain et mรฉlanges de laits, vanille, dulce de leche et fruits de saison
    โ‚ฌ12.00
  • Crรชpes de la Vecina
    Dairy
    Egg
    Gluten

    rรฉduction d'orange au rhum, confiture d'orange, dulce de naranja
    โ‚ฌ12.00
  • Cheesecake de Ponche
    Dairy
    Gluten
    Egg

    croรปte de biscuits au gingembre, sauce lait-de-poule et chantilly au rhum
    โ‚ฌ12.00
  • Plateau de Fromage
    Dairy
    Gluten

    sรฉlection de la cheffe
    โ‚ฌ12.00

Food Allergies and Intolerances

Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Egg
Gluten
Dairy
Sulphites
Shellfish
Fish