Bienvenue dans notre oasis culinaire, où les saveurs vibrantes de la République Dominicaine se marient harmonieusement avec des influences internationales ! 🌴

Notre cuisine est un hommage aux racines diverses de l'île d'Hispaniola, mêlant habilement traditions autochtones, européennes et africaines.

Nos plats emblématiques, tels que la Côte d'agneau, le Porc Belly croustillant et le Coco Horneado, vous transporteront instantanément sous le soleil des Caraïbes.

Mais notre créativité ne s'arrête pas là ! Notre équipe talentueuse fusionne les saveurs dominicaines avec des touches internationales pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Préparés avec amour et des ingrédients frais, nos plats vous promettent un voyage gustatif unique, à savourer entre amis, en famille ou en amoureux.

Venez goûter à la magie de la cuisine dominicaine fusion dans notre restaurant et laissez-vous envoûter par une explosion de saveurs enchanteresses.

Nous avons hâte de vous accueillir pour une expérience inoubliable sous le soleil des Caraïbes ! 🌺☀️

Menu Take Away 🌴

Entrées

Trio de Empanaditas

Las Canasticas

Cielito Lindo

Nachos Burla'o (Bœuf / Poulet / Veggie)

Ceviche de Dorade

Yaroa de Patate Douce

Plaisirs Frits de Mer (2p)

Tamo' Burla'o (2p)

Plats

Spareribs sauce BBQ à la Goyave

Côte d'Agneau à la dominicaine

Porc Belly Croustillant

Gambas Géantes Al Ajillo

Entrecôte de Bœuf

Filet de Poulet

Asopa'o de Camarones

Pastelón d'Aubergines

Filet de Dorade Royale sauce noix de coco

Burla'o Burger

La Sajoma

Enfants

Poulet Pané, Frites

Pâtes Jambon-Fromage ou Sauce Tomate

Nachitos

Extras

Frites

Frites de Patate Douce

Mousseline de Manioc

Tostones

Pates

Moro de Guandules

Riz Fiesta

Pommes de Terre Grenaille à l'ail

Yuca Frita

Desserts

Flan Dominicano

Tres Leches

Plateau de Fromage

Vins

Haut de Belloc Rouge

Montgras Cabernet Sauvignon / Chardonnay Chilien

Clos du Chapitre Saint-Amour

Terra d'Alter Alf Portugais

Vacqueyras Côte du Rhône

Paradis Grenache Rosé

Villa Angeli Corse Blanc / Rosé

Chemins de la Hallopière Chardonnay

Chablis AOC

Sancerre Le Chemin de Marloup

Boissons

Chaudfontaine plate / pétillante 0,5L

Schweppes Tonic / Zéro

Coca-cola / Zéro

Lipton Ice Tea / pêche

Fanta orange

Sprite

RedBull / Sans sucre